Cultivé sur les terres volcaniques riches de Penja, au Cameroun, le poivre noir de Penja est reconnu mondialement pour sa force aromatique et sa complexité gustative. Premier poivre africain à bénéficier de l’Indication Géographique Protégée (IGP), il est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir unique.
💡 Conseil de chef : Utilisez-le fraîchement moulu pour libérer toute sa puissance aromatique.
🌱 Un produit 100 %naturel et responsable
Ce poivre est 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs. Il est cultivé dans le respect de l’environnement et des communautés locales, selon des pratiques agricoles durables.
Poivre noir de Penja
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